Deniz, güneş ve güzel tesisler yanında,
şenlikler; yarışmalarla da zenginleşen
mandalin bahçeleri arasında
bir belde…
Bodrum’un mandalina ağaçlarıyla süslü beldesi Bitez’in kara kısmındaki Ağaçlı ile başlar… Bir tür köy yaşamı sürer Bitez’de ama modern villalarla karışıktır bu yaşam… Örneğin çok güzel köy kahveleri vardır. Bir de özellikle öğleden sonraları açılan Kadınlar Kahvesi. Buraya bir sürü kadın fasülye ayıklamaya ve örgü örmeye hatta oyun oynamaya geliyor.
Hâlâ keyifle dolaşılabilecek mandalina bahçeleri var. Bodrum’un Adliye Sarayı da buradadır. Bitez’in merkezi neredeyse yalı ile birleşmiş vaziyettedir. Deniz kıyısında bulunan Bitez Yalısı çok meşhur Çökertme Türküsü’nde adı geçen yalıdır..
Siz rotanızı denizden yana çevirin…
Gündüzleri denizin tadını çıkarmanız için son derece düzenli bir sahil, geceleri ise adeta lezzet yarışına giren restoranlar sıra sıra, sahil yolunda sizleri bekliyor olacak…
Unutmadan söyleyelim Bitez Sörf dünyasının tanınmış sahillerinden. Rüzgar hayli elverişli ve burada çok güzel surf yapılıyor..
Bitez, büyük mandalina bahçeleri ile çevrili. Mis kokulu limon ve mandalina ağaçları arasında gölgelik patikalarda, kurumuş dere yataklarında yapılan yürüyüşler çok revaçtadır. Ziyaretçiler, küçük bir kır kahvesinde sıcak bir ilgiyle karşılanabilirler. Konaklama tesisleri, ailelerce işletilen küçük pansiyonlardan, kendi sınıflarından beklenen her türlü imkânı sağlayan lüks otellere kadar çeşitlilik gösterir.
Geniş bilgi almak isterseniz sahilde Bider Derneği size yardımcı olmaya hazırdır, buradan belde planları ve broşürler temin edilebilir.
Yazar: Necip Damar
